PIVNÍ SPECIÁLY
Co se stane, když se mistr sládek Budějovického Budvaru spojí s českými minipivovary?
Vzniknou limitované série pivních speciálů.
POP UP!
Minipivovar Pioneer
Březnová novinka Budějovického Budvaru a minipivovaru Pioneer uvařená létajícím sládkem Budvaru Alešem Dvořákem a sládkem minipivovaru Pioneer Michalem Havrdou.
Pop-up je limitovaná várka piva z chmele Cryo Pop, což je chmelový blend (směs), který prošel hlubokým zamražením a díky tomu předává pivu neskutečně intenzivní vůni. Tomuto pivnímu stylu se říká NEIPA. Studené chmelení v kombinaci s americkým chmelem Mosaic = mírně hořké pivo s výraznou vůní s tóny citrusů, manga, ananasu a broskve.
BUDVAR 33 NEFILTR
Další novinkou, kterou jste mohli na podzim 2022 ochutnat, byl Budvar 33 nefiltr. Jeho chuť připomínala čerstvě načepované pivo v ležáckém sklepě.
Byl uvařen k oslavě Dnů českého piva, které jsou svátkem všech milovníků piva, hospod a gastronomie. V podstatě jde o podporu konzumace čepovaného piva a zároveň připomenutí unika tradiční české hospody.
I proto se Dny českého piva konají každoročně v září, v čase svátku sv. Václava. Tradici tohoto pivního svátku, který je určený široké veřejnosti po celé republice, založil Český svaz pivovarů a sladoven v roce 2013.
KRAŤAS
Pivo nabité létem
V létě 2022 uvařil Budvar a minipivovar Volt limitku pšeničného piva typu witbier* a nazvali jej Kraťas. Bylo to svěží pivo s jemnou hořkostí a ovocnou vůní.
*Witbier je lehké pšenické pivo belgického typu.
KRAŤAS ZAJÍMAVOSTI
OBSAH ALKOHOLU: 4,5 %
HOŘKOST (IBU): 12
BARVA (EBC): 9
SLAD: český světlý, nesladovaná pšenice, ovesné vločky
CHMEL: Žatecký poloraný červeňák, Cascade
EXTRA: koriandr, pomerančová a citronová kůra
TYP PIVA: svrchně kvašené pivo typu witbier
CHUŤOVÝ PROFIL: svěží, extrémně pitelné pivo s jemnou hořkostí,
plným, ale jemným tělem a ovocnou vůní